족발과 순대의 환상 조합, "맛이 살아있네"

[LA왕발]

창립 2주년 특별 할인 이벤트 진행
'왕발 도시락'3종류도 인기 상종가
건강·입맛 모두 충족…수요일 휴무

돼지족발과 보쌈, 그리고 순대. 한인들의 선호 메뉴에 빠지지 않고 꼭 등장하는 이름들이다. 
한인타운에 족발 메뉴를 앞세운 식당들이 많은 것도 바로 이 때문이다. 하지만 족발과 보쌈, 순대를 한꺼번에 맛볼 수 있는 곳은 많지 않다. 여기에 맛까지 겸비한 곳은 더욱 드물다. 3가와 세라노에 위치한 'LA왕발'은 바로 그 드문 케이스의 식당이다. 
족발을 맛있게 하는 비결은 돼지의 잡냄새를 없애고 쫀득쫀득한 식감과 부드러운 맛을 만드는 데 있다. 보쌈과 순대 역시 맛의 비결은 마찬가지다. LA왕발의 족발과 보쌈, 그리고 수제순대에서 느낄 수 있는 맛의 비결이기도 하다.
창립 2주년을 맞는 LA 왕발의 명성은 그 메뉴에서 연유한다. 신선한 과일 베이스로 매일 정성껏 만든 족발, 미네랄과 철분이 가득한 삼겹살 부위의 보쌈, 매일 직접 만드는 찹쌀 당면의 순대가 그 메뉴들이다. LA 왕발의 불족발은 옐프가 인정할 정도로 LA 지역에서 넘버 원 메뉴로 자리매김하고 있다. 
가격도 합리적이다. 족발은 44.99달러, 불족발과 보쌈은 각각 39.99달러, 수제 순대는 26.99달러에 제공되고 있다. 
LA 왕발의 다양한 메뉴들은 한인들의 입맛을 잡기에 부족함이 없다. 여름 시즌을 맞아 김치말이 국수, 냉모밀, 비빔국수, 도토리 묵무침, 냉채 족박과 들기름 막국수를 내놓고 있다. 더위에 지치 입맛을 되살리기 위해 LA 왕발에서 맛보아야 할 메뉴들이다. 
LA 왕발은 창립 2주년을 기념해 가격을 할인하는 특별 이벤트를 실시하고 있다. 
신선한 재료로 정성껏 만든 사골 순대국, 돼지 국밥, 콩나물 김치 해장국이 하루 종일 16.99달러의 평상 시 가격 대신 11.99달러의 할인 가격에 제공된다. 소주와 맥주 등 주류도 8.99달러의 할인 가격이 적용된다. 다만, LA 왕발을 방문한 고객들에게만 특별 할인 가격이 적용된다. 
교회나 직장 등 단체 행사를 위해 도시락 메뉴도 준비되어 있다. 이름하여 왕발 도시락이다. 왕발 도시락 종류는 모두 3가지로 보쌈 도시락, 삼겹살 도시락, 족발 도시락이 있다. 3가지 도시락의 가격은 각각 19.99달러다. 
고급스러운 패키지 속에 영양과 맛이 가득한 왕발 도시락은 고객들의 건강과 입맛을 모두 충족시킨다. 
단체 주문도 환영하는 LA 왕발의 영업 시간은 일요일부터 목요일까지 오전 11시부터 오후 10시까지, 금요일과 토요일 오전 11시부터 오후 11시까지다. 수요일은 휴무로 영업을 하지 않는다.

▶문의: (213)315-5064
▶주소: 4251 W. 3rd St., LA (3가와 세라노)